고성군(군수 백두현)의 1+등급 이상 한우(거세우) 출현율이 5년 사이 도내 최하위 수준에서 3위로 올라 서서히 옛 고성한우의 평판을 되찾아가고 있다.

8월 말까지 고성군에서 출하된 거세우는 모두 735마리이며`` 이 가운데 1+등급 이상 판정을 받은 한우는 503마리로 68.4%의 출현율를 나타냈다.

이는 지난 2017년 57.3%에 견주어 5년 사이 11.1%나 오른 것이다.

더구나 경남도 1+등급 이상 출현율의 평균은 2017년 64.6%에서 2021년 63.9%로 비슷한 수준에 머물렀으나 고성군의 1+등급 이상 출현율 순위도 도내 16위에서 3위로 크게 올랐다.

그동안 고성군에서는 기존 고품질 한우산업 육성과 한우 개량 사업을 계속 지원 하고`` 2018년부터는 한우농가와 소통하며 한우 수정란 이식사업과 지역 활력화 작목 기반조성 지원사업을 벌이며 자가발효사료 생산지원소도 건립했다.

2019년에는 축산농가 사료첨가제 지원`` 2020년 한우 숙성기술을 이용한 저지방 부위 부가가치 향상 시범사업`` 2021년 고성 자가발효사료 생산지원센터 부산물 지원과 같은 여러 사업들을 벌였다.