이번에 잡힌 돗돔은 23일 경주시 감포읍 구원리 지선 1.5km 해상 수심 34m 정치망에 걸린 것으로 확인됐다.
돗돔은 어체가 타원형이며, 몸의 색체는 전체적으로 검은색을 많이 띈 갈색으로 배쪽은 흰 편이다. 어릴적에는 윤곽이 뚜렷하지 않은 흰색의 세로 줄 무늬를 몸 옆에 가지고 있지만 성장함에 따라 이 무늬가 없어진다.
특히 돗돔은 수심 400~500m의 깊은 곳에 서식하는 대형어종으로 앞으로 보급될 외양심층가두리 양식 대상종으로 적합하며, 일본 등에서 횟감용으로 맛이 좋아 인기를 차지하고 있어 수출 전략 품종으로 개발될 경우 어류양식 수익성 면에서도 효과가 클 것으로 기대된다.
한편 민담속에 나타나는 돗돔은 몸의 일부분이 사람으로 변하여 용맹스런 장군이 되어 왜구를 막는 등 바다를 지켜 어민들에게 의로운 존재로 알려져 있는 전설속의 어류로 바다를 지키는 수호물고기로 알려져 있다.
통영 허덕용 기자(tyinews@empal.com)
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