4일 전문가격조사기관인 (사)한국물가정보에 따르면, 재래시장에서 올 추석 차례상 비용을 조사한 결과 약 14만400원(국산, 4인가족 기준) 정도가 소요될 것으로 예상했다. 이는 지난해 14만8700원 보다 약 5.6% 인하된 것으로 소비자의 부담이 다소 줄어든 것이다. 하지만 아직까지 추석이 3주나 남아 있어 속단하기엔 이르다.
햇과일의 경우 8월 중순부터 일조량이 늘면서 기상여건이 좋아져 품질이 대체로 양호할 것으로 예상된다. 가격은 지난해와 큰 차이 없을 것으로 보이며, 배의 경우 지금 나와 있는 물량은 극히 적은 양으로 다소 높은 가격에 거래되고 있다. 하지만 올해 작황이 예년에 비해 좋은 편으로 추석이 가까워지면 출하 물량이 늘 것으로 보여 어느 정도 하락이 예상되고 있다.
채소류는 폭염과 긴 장마로 생장피해를 일부 입었으나 가격 상승폭은 크지 않을 듯하다.
올해는 말도 많고 탈도 많은 미국산 쇠고기의 영향으로 한우를 비롯해 돼지고기, 닭고기 등 육류 가격이 큰 타격을 입을 것으로 전망되며, 실제로 지난해에 비해 쇠고기는 15%, 돼지고기는 약 16%정도 가격이 떨어진 상태이다.
수산물 시장은 아직까지 한산한 모습이다. 차례상에 꼭 필요한 제수용품인 조기의 경우 국산 조기는 고가인 탓에 현재는 거의 눈에 띄지 않으나, 최근 남해안 해수면 온도 상승으로 참조기 어획시기가 예년보다 빨라지고 있어 추석전 출하물량이 다소 늘어날 것으로 예상된다.
중국산 부세조기 최상품 가격이 마리당 3,500원 정도에 거래되고 있다. 이는 지난해 8,000원과 비교해 보면 터무니없이 싼 가격이다. 지난해는 경기침체로 조기 소비 비중이 중국산 부세조기 쪽으로 대거 몰리면서 물량이 달려 추석 바로 전까지 호가를 이어갈 정도였다. 아직까지 이른 감이 있지만 올해도 추석이 가까워지면 부세조기 가격이 강세를 보일 것으로 예상하고 있다.
전반적으로 올 추석경기도 위축된 분위기 속에서 시작될 것으로 보이며, 편리한 교통과 원스톱 쇼핑이 가능한 대형 할인마트나 백화점으로 소비자들이 몰릴 것으로 전망하고 있다. 재래시장은 15일 이후부터, 대형 마트 및 백화점은 이번 주말이나 다음주부터 본격적인 추석 제수용품 판매 경쟁이 시작될 것으로 관측된다. 그리고 올해는 판매촉진을 위해 대형마트 등에서 10개 세트를 사면 하나를 덤으로 주는 ‘10+1행사’ 등의 특판 세일을 더 많이 준비 중인 것으로 나타나 여기저기서 추석 대목 경기에 대한 불안한 분위기가 감지되고 있다.
올해는 지난해와 달리 추석 연휴가 앞쪽에 몰려있어 지난해 보다 매출이 줄어들 것으로 상인들은 우려하고 있는데, 이는 차례를 지낸 후 음식을 소비하는 전통 때문에 연휴가 추석날 이후에 몰려있을 경우 일반적으로 구매량이 더 많기 때문이다.
한편, 제수용품 품질에 따라 최저 10만4500원에서 최고 16만5400원까지로 조사됐다.
주요 품목별로 비용을 살펴보면 다음과 같다.
청과·견과류 : 앞으로 태풍, 폭우 등 기상이변이 없는 한 대부분 과일 가격은 전년과 비슷한 수준에서 형성될 것으로 보이나 배(신고)는 출하초기로 일시적인 강세를 보임. 단감은 아직 출하 전이며, 묵은 곶감은 상품 가격이 개당 700원선에 거래되고 있음. 대추도 아직까지 햇물량 출하 전이며, 15일경 알이 작은 풋대추 출하가 시작될 예정임. 밤만 햇물량이 나온 상태로 900g당 4,000원선에 거래되고 있음. 추석이 가까워지면서 대추와 밤 가격이 소폭 인상될 것으로 전망됨.
나물류 : 고사리와 도라지 가격은 400g당 4,000원선에 거래되고 있으며 제수용으로 대부분이 국내산을 선호하기 때문에 국산의 50% 가격인 중국산 제품은 선호도가 떨어짐. 콩나물과 숙주나물은 중국산 콩을 국내에서 재배한 것으로 400g당 500원선에 거래되고 있음.
수산물 : 중국산 부세조기 상품이 마리당 3,500원까지 거래되고 있음. 북어포의 경우 100% 러시아산이며, 북한 또는 강원도(대관령 등)중 어느 지역에서 가공 및 건조를 거치느냐에 따라 가격차이가 나며, 현재 마리당 2,000~4,000원까지 거래되고 있음. 건오징어는 마리당 최고 3,000원선에 거래되고 있음.
육류 : 쇠고기(국거리) 사태의 경우 600g당 17,000원선에 거래되고 있으며, 추석이 가까워지면 소폭 인상될 것으로 전망됨. 사태 소비량은 어차피 한정된 양이기 때문에 가격이 크게 떨어지진 않을 것으로 보이며, 돼지고기(편육용)는 600g당 7,500원, 닭고기는 ㎏당 2,900원 정도.
채소류 : 전반적으로 아직 추석 영향을 크게 받지 않고 있으나 배추는 시장에 풀린 물량이 부족해 통당 4,000원이라는 고가에 거래되고 있음. 양파도 물량부족으로 1망에 2,500원, 고구마는 ㎏당 3,000원으로 다음주쯤 여주 햇고구마가 출하되나 가격 변동은 크게 없을 것으로 전망됨.
기타 : 아직까지 햅쌀은 나오지 않은 상태이며 다음주쯤 나올 물량이 ㎏당 2,000원 정도로 예상됨. 송편은 쌀의 종류에 따라 가격 차이가 있겠지만 최상품 가격이 ㎏당 7,000선에 거래될 예정이며, 중국산 쌀 사용 송편의 경우 국산의 50% 가격에 거래됨.
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