고성군농업기술센터는 오는 17일까지 ‘농산물가공 창업 아카데미기초반’ 교육생을 모집한다.

이번 교육은 오는 5월 2일 개강식을 시작으로 매주 목요일마다 4시간씩" 8회에 걸쳐 진행된다.

수업은 농산물가공 기초이론" 식품법규" 소규모 HACCP와 같은 가공창업에 대한 기초내용을 중심으로 한다.

교육 일정의 70% 이상 마친 사람에 한해 심화·창업반 교육 수강 자격을 준다.

신청자격은 농산물가공에 관심이 있는 만19세 이상 군민이면 누구나 신청할 수 있으며" 모집인원은 선착순 40명으로 모집기한보다 일찍 마감될 수 있다.

교육신청은 거주지 읍면사무소에서 하면 된다.

기타 자세한 사항은 고성군농업기술센터 가공센터(☎670-4822~4)로 하면 된다.

농산물가공 창업 아카데미는 농산물 가공이론과 실습 교육으로 가공 전문 인력 양성과 지역 생산 농산물을 활용한 가공 창업을 지원한다.

기초반과 심화·창업반 전 과정 수료 시 고성군 농산물가공창업보육센터 내 가공장비를 활용할 수 있는 자격이 주어진다.