고성군 농업기술센터가 육성하는 ‘고성군우리음식연구회’가 지난 5일과 6일 양일간 음식나눔 행사를 가졌다.

이번 행사는 우리음식연구회 과제교육을 통해 배운 음식을 어려운 이웃과 함께 나누기 위해 마련됐다.

연구회는 토란 죽순찜국, 멸치견과류볶음, 호두강정, 오향장육 등 음식들을 준비해 고성군치매전문요양원과 삼산면 복지시설 ‘보이지 않는 손’에 전달했다.

행사에 참여한 회원들은 “배우는 즐거움 뿐 만 아니라 나누는 즐거움까지 느낄 수 있는 뜻 깊은 시간이었다”고 소감을 전했다.

고성군 농업기술센터가 육성하고 있는 ‘우리음식연구회’는 전통․향토음식의 계승 발전을 위한 제조 기술 전수와 올바른 식문화 정착, 한식 세계화를 위한 음식개발을 목적으로 2개 과정에 72명이 참여하고 있다.

군은 우리음식연구회를 중심으로 고성지역을 대표할 수 있는 음식을 개발하고 보급하는데 최선을 다하고 어려운 이웃을 위한 음식나눔 행사도 지속적으로 추진할 계획이다.