고성군농업기술센터는 오는 17일까지 ‘농산물가공 창업 아카데미기초반’ 교육생을 모집한다.

이번 교육은 오는 5월 2일 개강식을 시작으로 매주 목요일마다 4시간씩`` 8회에 걸쳐 진행된다.

수업은 농산물가공 기초이론`` 식품법규`` 소규모 HACCP와 같은 가공창업에 대한 기초내용을 중심으로 한다.

교육 일정의 70% 이상 마친 사람에 한해 심화·창업반 교육 수강 자격을 준다.

신청자격은 농산물가공에 관심이 있는 만19세 이상 군민이면 누구나 신청할 수 있으며`` 모집인원은 선착순 40명으로 모집기한보다 일찍 마감될 수 있다.

교육신청은 거주지 읍면사무소에서 하면 된다.

기타 자세한 사항은 고성군농업기술센터 가공센터(☎670-4822~4)로 하면 된다.

농산물가공 창업 아카데미는 농산물 가공이론과 실습 교육으로 가공 전문 인력 양성과 지역 생산 농산물을 활용한 가공 창업을 지원한다.

기초반과 심화·창업반 전 과정 수료 시 고성군 농산물가공창업보육센터 내 가공장비를 활용할 수 있는 자격이 주어진다.