- 신세대 장병들의 식탁에 올라 장래 수요고객 안정된 확보 기대한다
경남 고성 가리비 80톤이 올해 12월말까지 우리 군에 공급돼 군 장병들의 식탁에 오르게 된다.
이번에 납품되는 가리비는 미국FDA가 정한 깨끗한 바다`` 고성 자란만에서 생산되는 우수한 품질의 가리비로서 자란만은 전국 가리비 생산량의 70%인 166ha의 양식장에서 연간 6``600여 톤이 생산되는 곳이다.
고성 가리비는 콜레스테롤이 낮고 필수 아미노산을 비롯한 단백질과 미네랄 함량이 높아 군 장병들의 영양식으로 적합한 식품이고`` 또 피로회복과 혈압강화에 효과가 있는 것으로 알려져 군 장병들이 먹을 음식 질이 좋아져 건강에도 큰 보탬을 줄 것으로 보인다.
박원철 해양수산과장은 ‘처음 하는 군납을 기회로 공급확대를 위해 계속 노력할 것’이라며 ‘군 장병들의 입맛을 사로잡아 가격 안정화와 수요고객을 안정되게 확보해 소비시장 확대도 기대한다’고 말했다.