고성군 보건소(정석철 소장)는 낮 기온이 높은 요즘 어류를 취급하는 재래시장 내 횟집과 일반음식점 업주를 대상으로 식중독예방을 위한 지도점검을 실시했다.

오늘 특별활동에 나선 소비자식품감시원들은 관내 횟집 수족관 온도와 위생관리 상태 등을 비롯해 칼과 도마의 소독과 주방용 식기류를 위한 자외선 또는 전기살균 소독기 설치여부 등을 점검하고, 식중독 예방관리 수칙을 알리는 등 냉장고 내 음식물 관리와 식품위생을 철저히 해줄 것을 당부했다.

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