이날 교육은 농가의 비용절감, 품질향상, 고객확대, 가치창조, 역량개발을 통해 농가소득을 올릴 수 있는 방안에 대한 기초교육으로써 한국농업마케팅연구소 최죠셉 소장을 초청 ‘돈 버는 농업경영, 무엇을 준비할 것인가?’라는 주제로 진행됐다.

이어서 강소농 농가의 소득분석과 역량진단을 실시하고 농가 스스로 비품고가역 실천계획서를 작성, 15일 단위의 실행보고서를 통해 스스로의 계획에 대한 점검이 이뤄지도록 하는 등 강소농에 대한 실천의지를 다지는 시간을 가졌다.

센터는 이번 교육을 성실히 이수한 농가 중 30명 내외를 선정해 5월 중에 1박2일 합숙교육을 실시하고, 농촌진흥청 주관 농업비즈니스 모델개선 전국단위 교육에도 참석시켜 작지만 강한 농업 ‘강소농(强小農)’ 선도경영체로 육성할 계획이다.