전통시장 위생수준 향상 방안 논의 및 식품위생 안전관리 거리캠페인 벌여
고성군은 지난 12 일 오후 `` ‘ 전통시장 안전관리 공동 협의체 ’ 간담회를 개최했다 .
고성군은 전통시장의 위생수준 향상을 위해 군청 위생담당 `` 상가대표 `` 소비자식품위생감시원 등 10 여 명으로 민 · 관 합동으로 협의체를 구성했다 .
고성시장 상인회 사무실에서 열린 이날 간담회에서 전통시장의 위생수준 향상을 위해 ▲ 식품제조업 `` 식품접객업 등 영업주를 대상으로 한 1:1 위생 · 친절 교육 실시 ▲ 업체별 · 업종별 · 구역별 담당자 지정운영 ▲ 전통시장 내 길거리 음식에 대한 위생관리 강화 ▲ 식품진흥기금을 활용한 지원활동 강화 등의 방안이 논의됐다 .
군 관계자는 “ 단속보다는 지도 · 계몽 · 교육 등 실질적인 지원위주의 위생관리를 강화해 자율적으로 위생수준을 향상시킬 수 있도록 유도할 방침이다 .” 며 `` 시장상인의 적극적인 협조를 당부했다 .
한편 `` 간담회에 이어 참석자들은 고성시장 일원에서 식품위생 안전관리 거리캠페인을 벌여 나트륨 줄이기 `` 식중독예방 `` 부정불량식품 등 안전한 먹거리 판매를 홍보했다 .