싱겁게 먹는 건강한 직장만들기

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싱겁게 먹는 건강한 직장만들기

한창식 기자  | 입력 2008-08-23  | 수정 2008-08-23 오전 7:56:34  | 관련기사 건

고성군보건소(정석철)에서는 8월18일부터 8월22일까지 지역 내 사업장 (주)천해지 사원식당에서 싱겁게 먹기 캠페인을 실시했다.

     

우리지역 3대 질환(암, 뇌혈관질환, 심장질환)에 의한 사망률이 높은 主원인 중의 하나로 젓갈류와 해산물 등의 高염분 섭취와 맵고 짠 자극성 음식을 즐기는 식습관으로 추정돼 직장인들의 접근성이 쉬운 사업장 내 사원식당에서 “싱겁게 먹기”캠페인을 전개해 직원들과 조리 종사자를 대상으로 짠맛에 대한 식태도 조사를 벌였다.

 

 


조사는 싱겁게 먹어야 하는 이유와 실천방법, 싱겁게 조리하는 법, 본인의 짠맛 선호 결과 등에 관한 내용으로 진행됐으며, 이를 바탕으로 염분(나트륨)에 대한 폐해를 알리고 건강생활실천에 대한 전체 직원들의 관심과 참여가 지속적으로 이루어지도록 하는데 중점을 두었다.

    

보건소에서 제공하는 ‘싱겁게 먹는 건강한 직장만들기’ 캠페인을 통해 싱겁게 먹기에 대한 관심과 동기를 유발시키고 직장 내에서 뿐만 아니라 직장 외부로 전파되는 효과가 있을 것으로 기대하고 있다.

 

 

 

 

     미아찾기 캠페인

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한창식 기자

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